Ароматы

В нашем ассортименте ароматы и экстракты  на основе натуральных ингредиентов, которые используются при производстве различных видов пищевых продуктов с целью придания вкуса и/или аромата.

  • АРОМАТ МЯСА- препарат с типичным мясным вкусом и ароматом
  • АРОМАТ ГОВЯДИНЫ- рекомендуется для придания насыщенного и выраженного вкуса и аромата говядины
  • АРОМАТ СВИНИНЫ-рекомендуется для придания насыщенного и выраженного вкуса и аромата свинины
  • АРОМАТ КУРИЦЫ- рекомендуется для придания насыщенного и выраженного вкуса и аромата курицы
  • АРОМАТ ТИРОЛЬСКИЙ- концентрированный аромат. Рекомендуется для создания выраженного и насыщенного вкуса и аромата в сырах. Лидер продаж!
  • АРОМАТ САЛЯМИ- препарат для усиления вкуса и аромата «салями»
  • АРОМАТ ВЕТЧИНЫ- пищевая добавка для придания изделиям традиционного ветчинного вкуса
  • АРОМАТ ГРИБОВ-насыщенный аромат лесных грибов
  • АРОМАТ МАСЛА- приятный аромат сливочного масла
  • АРОМАТ СЛИВОК- рекомендуется для создания насыщенного сливочного вкуса и аромата
  • АРОМАТ СЫРА- вкусоароматическая смесь с традиционным ароматом сыра
  • АРОМАТ ДЫМА- насыщенный аромат натурального дыма, придает пикантный аромат и вкус готовому продукту
  • АРОМАТ ПЕЧЕНИ-  яркий вкус и аромат жареной печени
  • АРОМАТ ЖАРЕНОГО ЛУКА- придает луковый аромат

 

Преимущества использования:

  • Небольшая норма расхода
  • Доступная цена
  • Позволяют  создать ВКУС и АРОМАТ любой интенсивности
  • Позволяют смягчить и замаскировать негативы сырья

Вкусоароматические ингредиенты не требуют специальной подготовки и внесения корректировок в технологический процесс.

Экстракты:

  • ЭКСТРАКТ ЧЕРНОГО ПЕРЦА
  • ЭКСТРАКТ БЕЛОГО ПЕРЦА
  • ЭКСТРАКТ ДУШИСТОГО ПЕРЦА
  • ЭКСТРАКТ ЧЕСНОКА
  • ЭКСТРАКТ КАРДАМОНА
  • ЭКСТРАКТ МУСКАТНОГО ОРЕХА

Более подробную информацию Вы можете получить у наших специалистов!