Название

Область применения

Норма внесения

Направление вкуса

Докторская фортис

Комплексная смесь специй для вареных колбасных изделий

8-9

Аромат мускатного ореха и черного перца

МДМ Комплект

Комплексная смесь специй для вареных колбасных изделий

18-20

Черный перец, мускатный орех, имбирь, чеснок, ароматизатор мяса

Молочная сливки

Комплексная смесь специй для вареных колбасных изделий

8-10

Аромат сливок и молока

Любительская фортис

Комплексная смесь специй для вареных колбасных изделий с заменой мясного сырья до 20-25%.

9-10

Русская фортис

Комплексная смесь специй для вареных колбасных изделий с заменой мясного сырья до 20-25%.

9-10

Чайная комби

Комплексная смесь специй для вареных колбасных изделий по ГОСТ.

7-8

Франкфуртер МДМ

Комплексная смесь специй для вареных колбасных изделий с заменой мясного сырья

9-10

Черный перец, мускат, чеснок

Сосиски Домашние

Комплексная смесь специй для вареных колбасных изделий

12-14

Черный перец, мацис, аромат мяса

Сардельки Докторские

Комплексная смесь специй для вареных колбасных изделий

9-10

Черный и красный перец, мускат, кориандр

Шпикачки комби

Комплексная смесь специй для вареных колбасных изделий

9-10

Черный и красный перец, душистый перец, мускатный орех, кориандр, чеснок

Докторская ВитаКомби (мускат)

Комплексная пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий, в том числе колбасы "Докторская" ГОСТ, сосиски "Молочные". 

10

Мускатный орех, кардамон, перец черный, имбирь

Любимая ВитаСпайс

Комплексная пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий с использованием ММО. 

5

Мускат, тмин, кориандр, чеснок, розмарин, корица

Домашняя ВитаКомби

Комплексная пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий "экономической серии", сглаживает негативы сырья. 

10

Черный перец, кардамон, лук, мускат, кориандр, душистый перец, чеснок

Любительская ВитаКомби

Комплексная пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий, в том числе, колбасы "Любительской" ГОСТ

10

Мускат, белый перец

Вареная МДМ

Пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий

6-7

Мускатный орех, черный перец, чеснок